繼玻璃瓶、鋁罐之后,PET塑料瓶由于具有重量輕、不易破碎、攜帶方便、節省運輸成本,而且安全性高等優勢,成為第三代啤酒包裝新材料。但是,由于回收重復利用問題難以克服,抬高了PET瓶的使用成本,使其在國內啤酒業不受歡迎。
因啤酒瓶爆炸引發的人身傷害事件時有發生,針對啤酒瓶存在安全隱患等問題,近年來不斷有呼聲,希望啤酒瓶改用塑料瓶。在前不久召開的國際啤酒節新聞發布會上,中國釀酒工業協會副理事長肖德潤透露,玻璃瓶包裝將逐步退出市場,而PET(聚對苯二甲酸乙二醇脂)塑料啤酒瓶將成為未來的發展方向。
安全帶來包裝材料變化
從2003年起,中國已超過美國,成為啤酒生產和消費第一大國。2004年,中國年產啤酒量達到2500萬噸,所需包裝瓶達到350億個之多。預計到2015年,中國年產啤酒將達3200萬噸,所需啤酒瓶高達450億個。
然而,隨著啤酒產銷量的急速上升,作為第一代啤酒包裝材料的玻璃瓶所帶來的安全隱患,也在不斷加大。近年來,國內發生的啤酒瓶爆炸傷人事件不下千起。這不僅威脅到消費者的人身安全,也給啤酒生產企業造成巨大的負擔和賠償損失。
肖德潤向記者透露,目前我國已確立純生啤酒為啤酒產業的主要發展方向,并決定開始逐步淘汰640或630毫升普通玻璃瓶包裝。由于玻璃瓶瓶壁厚度不均,易發生安全事故,因此將改為采取小型化、低矮化的新包裝方式,大力發展安全性能較高的PET塑料啤酒瓶包裝。
PET成為替代材料
同其他酒類相比,啤酒是一種比較“嬌氣”的產品。它酒精含量低,營養豐富且富含CO2,因此怕冷、怕熱、怕光、怕氧、怕漏氣、怕震蕩。正是由于啤酒的這種特殊性,使得啤酒包裝新材料、新容器的研發與創新進展緩慢。直到上世紀末期,PET等可回收再利用塑料材料才得以在啤酒包裝中嶄露頭角,成為繼玻璃瓶、鋁罐之后的第三代啤酒包裝材料。
PET塑料啤酒瓶是PET容器市場的高端產品。近年來,國際上PET塑料啤酒瓶技術發展迅速,已進入商業化階段,并在啤酒包裝領域開始小批量應用。目前在德國,啤酒已普遍使用PET塑料包裝,而美國百威、飛鷹等知名品牌啤酒,業已開始應用PET塑料瓶包裝。
2004年正式投產PET塑料啤酒瓶的珠海中富公司有關人士告訴記者,與傳統的玻璃瓶啤酒包裝材料相比,PET塑料啤酒瓶具有重量輕、強度大、韌性好、不易破碎、易于制作各種規格和形狀等諸多優勢。首先,PET塑料啤酒瓶質量輕,攜帶方便,節省運輸成本。由于塑料瓶的相對密度僅為玻璃瓶的1/2,而且塑料啤酒瓶的厚度僅為玻璃啤酒瓶厚度的1/2,所以其總重量僅為玻璃瓶的1/4左右。其次,PET塑料啤酒瓶不易破碎,塑料啤酒瓶具有很高的抗沖擊性能,盛滿啤酒后相互碰撞或從車上墜落,也不會破碎,可大大減少啤酒在貯存和運輸過程中的損失。此外,塑料啤酒瓶不易爆炸。由于塑料瓶具有良好的耐壓性能,在瓶裝啤酒的壓力下,其爆炸幾率為零,可有效保護人身安全。
由于PET塑料啤酒瓶逐漸成為啤酒包裝未來的發展趨勢,目前,國內已有多家企業正在開發生產PET塑料啤酒瓶,而一些啤酒廠也正在嘗試少量應用。除珠海中富公司外,上海紫江公司、浙江黃巖三發塑料制品有限公司等企業,也已開始生產PET塑料啤酒瓶。青島啤酒廠、珠海啤酒廠、石家莊三九啤酒廠已在使用這類塑料瓶。
但是,盡管PET塑料啤酒瓶的前景樂觀,其銷售狀況卻并不理想。
記者在翻閱G中富(000659)的業績公告時發現,該公司雖然對PET寄予厚望,但是其2004年投產,合計產能3億個啤酒瓶的3條生產線,實際銷售量僅2000萬個左右,而主要還是出口韓國。
推廣阻力重重
記者在詢問一家國內啤酒企業是否采用PET瓶包裝時,該企業的銷售人員告訴記者,單從進價講,一個PET瓶比同容量的玻璃瓶貴0.2—0.3元,而玻璃瓶絕大部分能回收循環使用,而PET塑料啤酒瓶只能當作廢塑料回收再生,企業每次都要購買新瓶,每瓶包裝成本要比用玻璃瓶多出0.5—0.6元。他稱,公司目前還沒有使用PET瓶的打算。
廣東省啤酒專業協會會長郭營新認為,從長遠看,啤酒包裝塑料化有良好的前景。PET塑料啤酒瓶最大的好處就是,可以減少運輸費用和減少破損率。這對啤酒企業來說,是相當有益的。但是,塑料啤酒瓶的回收復用是個大問題。如果一次性使用成本太高,企業無法承受,而且廢棄的塑料啤酒瓶對環境的污染也會成為大問題,再加上傳統的玻璃瓶在退瓶時,消費者可以得到幾角錢的收入,因此,如果塑料瓶不能回收,消費者可能會失去興趣。
雖然,PET包裝是啤酒業的發展趨勢,但其推廣卻困難重重。據了解,以目前國內啤酒企業的生產工藝,塑料啤酒瓶很難回收復用,因為回收洗瓶需要承受80℃的水溫,而PET塑料啤酒瓶只能承受60℃左右。此外,啤酒企業改用塑料瓶包裝,需要對很多設備進行改造,如瓶子的清洗裝置就需要改變。這勢必會增加投資,在新建的啤酒企業或新增的生產線上,可能比較可行,但對現有設備的改造,則難度較大。
由于近年來啤酒業競爭日漸激烈,利潤日趨攤薄,啤酒企業普遍對成本持審慎態度,而PET塑料啤酒瓶存在的諸多不利因素,也使得其推廣恐怕尚需時日。

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