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    事實新聞

    行業提醒:連鎖的化學反應

    June.2
    每日商報
      臺灣的塑化劑食品事件愈演愈烈,有臺灣食品銷售的地方,紛紛采取下架或加強抽檢等緊急因應措施。與此同時, 一家國際環保機構做了一項抽樣調查,結果表明國內市場上大量存在的塑料玩具含有危害兒童健康的鄰苯二甲酸酯(俗稱增塑劑)。這個塑化劑與增塑劑是同一回事,都是一種有毒的工業添加劑,只不過一個出現在食品中,一個出現在玩具中。
      兩個事件在差不多同一個時刻爆發,這既諷刺又引發讓人莫名的恐慌。我們又學到了一個化學新名詞塑化劑,這是俗稱,其化學名稱是鄰苯二甲酸酯。你是不是想起了另外一個化學名稱“三聚氰胺”,沒錯,兩者同屬一個類型,都是有毒非食用添加劑,并且還有可比性,據說這個鄰苯二甲酸酯比三聚氰胺還要毒20倍,把這么毒的東西往食品里添加,到底是出什么問題了?難怪臺灣大學食品研究所教授孫璐西說,這是她“30年來看過的最嚴重的食品摻毒事件。”令人費解的是,這種塑料軟化劑不是在飲料的塑料瓶中發現的,而是從另一種食品添加劑當中識別出來的,兩者有沒有交叉反應,會不會產生什么新的物質,這個問題的未知程度基本等同于UFO是否存在一樣。
      或許有人會說,國人對有毒食品的抗毒性和接受度是一天天增強,因為我們天天都有發現新的不該添加的物質,前不久就有西瓜膨大劑。但是,人們對兒童用品中有毒物質的忍受度是有限的,當年三聚氰胺為什么鬧得這么厲害,就是因為它被添加進奶粉當中去了。
      本來臺灣塑化劑飲料和大陸兒童塑化劑玩具還撞不到一起,就因為兒童節的到來,兩者又剛巧含有相同的有毒物質,塑化劑就這樣“高調”浮出水面。關于兒童玩具,我想說的是,為什么要等到一年一度的兒童節,才有這樣那樣的抽查;除了塑化劑,玩具當中還有哪些不被發現的有毒物質?為了安全起見,兒童們把玩具都戒了吧。
      從三聚氰胺到塑化劑,從奶粉到飲料到玩具,就像一個連鎖的化學反應,看似偶然,其實是必然的,那是人類在自己制造的一場生化危機中玩火。

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