奧運會期間，小小的可降解水果托盤，讓中外賓客體驗了綠色奧運、綠色餐飲。由河北東光縣河北昭和生態科技有限公司生產的16萬個玉米淀粉聚合物水果托盤，出現在水立方等16個奧運賽場。
據介紹，昭和公司通過生物技術使玉米淀粉基生物轉化成聚合物。該材料具有無毒、防水、防油、耐高溫、耐低溫等優點，可用于制作包裝、餐具、醫療類'綠色'產品，被公認為新世紀環保、可持續發展的新型生態材料。托盤廢棄后，在堆肥條件下可被微生物分解成二氧化碳和水，能夠解決塑料帶來的'白色污染'問題，節省不可再生石油資源。
據介紹，國內企業已經開始利用植物中的淀粉、纖維素和木質素，以及動物中的殼聚糖、動物膠、海洋生物的藻類等，制造有價值的生物可降解聚合物，以此代替塑料材料。淀粉及其衍生物因生物降解性好、價格低廉成為了發展重點。現在，昭和公司的產品已廣泛應用于一次性餐具、食品包裝及醫療一次性用具等領域，80%以上產品出口。
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